les recettes de sylvie

Message de Sylvie : "A la demande de nombreux d'entre vous, voici la recette de la tapenade ! Et les premières recettes que j'avais envoyées à Audrey et Christine. Bons apéros et bonnes vacances. Sylvie" Voici donc la recette de la tapenade et du caviar...

Moussaka "à la jako" : (ce sont en fait des lasagnes avec des aubergines à la place des pâtes) Préparation + Cuisson : 1h30 Ingrédients pour 6 personnes environ : - 4 aubergines - 4 oignons - un ou deux gousses d'ail (selon les goûts) - huile d'olive...

ERRATUM : lors de la publication de cette recette une erreur s'est glissée dans cet article. Au lieu de " Gâteau de courgettes (testé, goûté et validé par Bertrand) : " il fallait lire : " Gâteau de courgettes (testé, goûté, validé par Bertrand et cuisiné...

Bonjour, Cette semaine on se rafraîchit avec un Gaspacho ! Ingrédients : - 1kg de tomates mûres (ça ne doit pas être difficile à trouver ça !...) - 1 poivron vert - 1 oignon frais - 1 concombre - 2 gousses d'ail - Le jus d'un demi-citron (jaune ou vert,...

Aujourd'hui on voyage au Japon avec une recette de Makis. Ingrédients : Les quantités sont données pour la réalisation d'un rouleau : prévoir deux rouleaux par personne pour un repas complet. - 50 g de riz (je prends du riz rond japonais spécial sushis,...

Bonjour, Voici la recette de la semaine (excusez-moi pour le retard), il s'agit d'une recette très simple à faire et qui doit être excellente avec les nombreux légumes d'hier ! Tian de légumes du soleil Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté...

Bonjour, Cette semaine (Jeudi 25/06/09) on parle de courgettes ! POTAGE DE COURGETTES Ingrédients : 6 courgettes 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre 1 boîte de 20 cl de lait de coco 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre Laver et couper les courgettes...

Bonjour, J'inaugure cette rubrique avec une recette de fèves. Jeudi 18/06/09 : Fèves au chorizo et aux lardons Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,5 kg de fèves fraîches - 100 g de lardons fumés - 150 g de chorizo...