Le blog de l'AMAP de Lardenne

Soupe de carotte au zeste d'orange Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 500 g de carottes 1 orange 1 oignon 100g de beurre mou 2 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à soupe d'huile sel, mélange 5 baies ou poivre. 1 - Pelez et hachez l'oignon,...

Recette testée et approuvée Cake aux légumes d'hiver et au lard fumé Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 3 minicakes (moule de 10 cm) ou 1 cake moyen (moule de 16 cm) : - 2 petites carottes - 2 navets - 1 blanc de poireau - 75g de lardons fumés...

Emincer le chou ; le faire revenir dans un peu de beurre ou de graisse de canard. Couvrir d'eau ; ajouter un bouillon cube. Quand c'est cuit, mixer vivement en ajoutant 10 à 20cl de crème fraîche. A déguster tout simplement avec quelques croûtons. Merci...

Bonjour, La première distribution de l'année aura lieu demain soir jeudi 07/01/10 entre 18h15 et 19h30 au petit Capitole.

Dernière mise à jour effectuée le 05/01/2011.

La dernière distribution et la fin du contrat 2009 aura lieu le MERCREDI 23 DÉCEMBRE , toujours au meme endroit, aux horaires de vacances (18h45-19h30). Si vous savez que vous serez absent et n'avez personne pour récupérer votre panier, merci de nous...

Bonjour à tous, Vous êtes tous adhérents de l'AMAP Lardenne Légumes et certains d'entre vous ont pu rencontrer Stéphane SANSONETTO jeudi dernier lors de l'assemblée générale de l'année 2009. Stéphane SANSONETTO produit environ 15 hectares de céréales...

Bonjour, La fin de l'année arrive a grand pas, et la fin des contrats avec! A cette occasion, nous vous proposons : - une assemblée générale qui nous permettra de faire un bilan et de discuter de tout ce qui touche à notre amap. ASSEMBLÉE GÉNÉRALE JEUDI...

Bonjour, Les nouveaux contrats pour l'année 2010 vous seront fournis ce jeudi 26/11 soir lors de la distribution des paniers.