Des nouvelles de l'exploitation

Des Infos de l'exploitation..

            Bonjour tout le monde,

            J'ai pris un peu de temps pour vous donner quelques nouvelles de ce que nous faisons en ce moment. Le gros des plantations d'été est en place . Nous avons planté environ 1200 pieds de tomates ( de la ronde – cornue des andes – cœur de bœuf et bien sur celle dont tout le monde raffole la tomate cerise ) pour l'instant elles poussent relativement bien mais nous demandent beaucoup d'eau vu les températures....

Nous avons installé une ruche à bourdons pour la pollinisation et ces messieurs s'en donnent à cœur joie ça travaille dur.

            Les concombres commencent eux aussi à produire , les aubergines commencent à avoir leurs premières fleurs et des bébés poivrons commencent à montrer le bout de leur nez (mais un peu de patience il leur faut encore un peu de temps pour se faire un beauté et être assez beau pour que nous les mangions..) Les courgettes elles aussi vont bientôt arriver dans vos assiettes.

            Nous avons planté les cèleris raves, les oignons, les échalotes , les citrouilles, potimaron, beturnut et bien sur les pommes de terre. Dans les semaines qui vont suivre, nous mettrons en place le reste des plantations pour cet hiver (melons - choux – poireaux – carottes – navets......)

Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire vos papilles, nous travaillons beaucoup mais notre récompense et de vous entendre nous dire que vous vous régalez ( alors continuer à nous le dire surtout ..)

            Comme d'habitude en attendant les produits d'été les paniers seront un peu légers mais pour la plus part vous savez que cela sera très vite compenser alors un peu de patience nous ne pouvons vous donner que les produits qui poussent au printemps. Si vous avez des idées n'hésitez par à nous en parler.

            Dans tous les cas, Laurent et moi même sommes ravis d'avoir toujours votre confiance et de pouvoir travailler dans ces conditions avec vous. La longévité de nos AMAP  repose sur l'échange que nous avons, la confiance et tous les bons moments que nous passons ensemble.

            Amicalement

            Christine et Laurent vos producteurs.