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Vacances de Février

Bonjour a tous, Petit rappel, la distribution de ce jeudi précèdera une semaine de vacances pour nos maraichers. L'occasion semble-t-il de fêter l'anniversaire de Christine... JOYEUX ANNIVERSAIRE CHRISTINE!!! ;) Pour résumer, les 2 prochains rdv sont...

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Chou rouge braisé aux pommes

Pour 4 personnes : Préparation : 20mn Cuisson : 1h50 Ingrédients : 1 chou rouge (1Kg environ) 2 oignons 2 pommes (reine des reinettes) 30g de beurre 1 CS d'huile 1 CS de miel 5cl de vinaigre de cidre 4 pruneaux sel, poivre Couper le chou, oter le trognon...

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